“Una bottiglia di vino contiene più filosofia che tutti i libri del mondo.”
Louis Pasteur
Louis Pasteur
La cantina del ristorante offre una selezione delle migliori etichette italiane e francesi, arricchita da alcune novità particolarmente interessanti. Il percorso enologico si costruisce giorno dopo giorno, con una ricerca costante di vini naturali e piccoli produttori di eccellenza internazionali, senza dimenticare un’attenzione particolare al mondo dei superalcolici.